片付けがはかどり、貴方の人生の夜明け前になるような、お手伝いなりますように。で、さらにリサイクル・エコについての解説を致しますよ。
片付けがはかどる方法
【速報】スタバ関連 & 行き場を失った食材を片付ける
2021-06-12-Sat  CATEGORY: もったいない
片付けがはかどる方法の管理人です
片付け、はかどっている??
今回も張切って!!

昨日より1mmでも明日に向かう様、そして
貴方の片付けの夜明け前となります様に・・・

【速報】
スターバックスコーヒージャパンは、
繰返し使えるストロー

リユーザブルストロー&シリコーンケースを
全国の店舗とオンラインストアで売出し開始。

プラスチックごみ削減に向けた取組の一環で、
シリコーンゴム製のストローとケースに、
専用の洗浄ブラシが付きます。

色はイエローとピンクで、それぞれ税抜900円。

ちーと高いと一瞬思いますが
繰り返し使えることを考えると
そう高価でないかもですね。

https://www.starbucks.co.jp/press_release/pr2021-3927.php

気になる方は確認下さい♪

やるじゃんスタバ(^_^)v

【ここから本題】
東京や大阪など十都道府県の緊急事態宣言に
伴う飲食店の休業や時短営業などで、
行き場を失った食材が実はどっさりあるのです。

消費者に届けて食べてもらい、生産者らを
応援しようという動きが拡大中なのですよ。

さて、どのように・・

30年にわたりヒラメや天然マダイ、イセエビ
といった高級魚種をとってきた
千葉県は旭市の漁師、Eさんは
今回の緊急事態宣言後の市場価格に頭を抱えた。

地元の市場ではヒラメが安いもので1kg600円。
コロナ前の半額以下。

少し前に新しい船も建造し、
従業員も雇っているのに・・頭抱えますわ、と。

ただ、このヤバヤバ状態を救ってくれたのが、
旬な食材を消費者に届けることができる
オンライン直売所”食べチョク”でした。

コロナ禍直前の2019年末に登録しており、
2020年では漁獲量の約一割を
食べチョクなどの産直サイトで販売。

売上は前年比二割減ほどですんだと。
夏にイセエビがよく売れたとのこと。
食べチョクは後述します。



産直サイトのすごさを実感した、と驚愕したのは、
静岡県は島田市の茶農家
佐京園の13代目園主、Sさん。

コロナ禍前は自社サイトでの販売などで
月約40万円。

各地で開かれる
マルシェ(青空市場)への出品で
月約60万円の売上がありましたが、

コロナ禍でマルシェが
開かれなくなったことなどで、売上が激減。
そこでネットを検索した昨夏、食べチョクを発見。

2020年7月に登録すると、売上はV字回復。
登録二ヶ月目以降は、食べチョクだけで
おおむね50万円前後の売上があり、
多い月は100万円超になったこともあったと。



同じコンセプトなんですが
食品通販サイト、豊洲市場ドットコムは、
特設ページ、生産者・飲食店を食べて応援!!を開設。

外食需要が減って行き場がなくなった
特大サイズのホタテ貝柱や、
木箱入りのウニといった高級食材が並ぶんです。
(多少のよだれが・・うまそう笑)

サイトを運営する
株式会社食文化(東京都は中央区)が、

豊洲市場で仕入れるなどしたもので、
H社長によるとコロナ前より一~四割ほど安いと。

豊洲市場の中に出荷拠点があり、
食材が余っているのが目の前に見えた、とH社長。

豊洲市場ドットコムのほか二つのサイトを
運営する同社の2020年度の売上は
前年度(29億円)の倍以上といい、

高齢化している生産者も多く、
コロナ禍で売れない状況が続くと廃業しかねない。
一次産業を次の世代につなぎたい、と談話。



但馬牛を扱う京都市の京中は、
自社での販売以外に、
星付きのレストランや百貨店などにも卸します。

売上は半分近くまで減っちゃいましたが、
買付は七~八割を維持。

高価格帯の部位を、牛丼やカレーなどの
レトルト商品にも使用するなどして、
販路を維持しているようなんですね。

これまで畜産農家のおかげで
よい肉を仕入れてきた。
頑張って少しでも多く買いたい、と
K社長の熱い思いがこもっています。



魚食の普及に取組むNPO法人
築地魚市場銀鱗会(東京都は江東区)は、

8,000円相当の魚介類を計100人に
無料で送るイベントを実施。

普段食べる機会の少ない魚に出会ってほしいと、
ホタテやマグロに加えて車エビやホウボウも
セットにしたところ、ネットでの応募受付
一分後には締切る盛況ぶりだったと。

このイベントを事前に知っていたら、
当隊員はほぼ全員が応募してただろうなぁ。



食べチョクを運営するビビッドガーデンによると、
2017年にサービスを開始し、
現在のユーザー登録数は約480,000人。

一年間で43倍に増え、流通額も42倍に。
出品する農家は2019年末の650軒から、
既に4,300軒と急成長しています。

もともと、土や水にこだわっているといった
小規模農家の受皿として事業を開始。
値付けも生産者が行います。

出品は無料なんですが、売上の20%が
食べチョクの手数料になります。
ヤフオクの出品と似ているな。同じじゃ無いけど。

今回の緊急事態宣言では、希望する生産者に
通常よりも早く売上金を入金したり、

生産者を応援するために消費者向けに
割引クーポンを発行したりしているようです。



安全・安心で五輪開催とかほざき
具体的な安全基準数値を何一つ公表出来ない
亡国ボケナスアホンダラー首相と違い
地場ならではのパワーを強く感じます。

嬉しいよね。
せっかくなので貴方も利用して下さいませ。

ご意見・ご要望大歓迎です。

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宇宙から温暖化予測 下
2021-03-27-Sat  CATEGORY: ECO
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続きです。

パリ協定の締約国は、(米国が復帰しますね)
統計データから自国の温室効果ガス排出量の
一覧表(インベントリ)を算出して
報告する必要があるんですが、

世界には排出量の見積もりが甘い国や、
算定に必要な技術を持たない途上国もあります。

温暖化の最前線の国では、
自分でデータを集めたり、観測したりする能力が
不足していることを忘れるべきではないんです。

2017年12月、協定採択二年を記念して
パリで開かれた国際イベントで、世界気象機関
(WMO)のペッテリ・ターラス事務局長はそう訴えた。

温室効果ガス観測技術衛星、
いぶきが2009~2014年に

北米約4,700点、
アジア約5,600点で計って算出した
二酸化炭素の濃度は、

各国などが出す統計データから算出した濃度と
おおむね一致。

一方で東アジアの一部などでは、
誤差とは言えないレベルのズレも確認できました。
どこだ~大ざっぱに二国は判るけどな~。

ただ、各国の対策に生かすには、
一つの観測データだけでは精度の限界もあります。

そこで、JAXAや国立環境研究所と
欧州宇宙機関は、いぶきと後継の、いぶき2号と

各宇宙機関の衛星のデータを互いに検証して
信頼性を高めるために協定を締結したのです。
各国連携ですね。

※史上二番目の気温

NASAは、2017年の世界の平均気温が
1880年以降の
観測史上二番目の高さだったと発表。

2017年の地球表面の平均気温は、
基準とする20世紀半ばを0.9℃上回ったんです。

CO2などの排出増加が背景にあるとし、
急激な温暖化傾向だと警告しています。

確かにこのまんまじゃまずいんです。
我々個人レベルで出来ることは
こまめにやっていきましょうよ♪
コロナはヤッカイですがね。

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宇宙から温暖化予測 中
2021-03-24-Wed  CATEGORY: ECO
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あ~しばらく空いてしもうた・・
続きです。

温暖化が進むと、雲が雨になり、海に流れて
蒸発するという一連の循環が、

地球規模で変化して、集中豪雨が増えたり、
寒暖の差が大きくなったりするんですね。

O・JAXA研究領域上席は
循環は約10日で進むほど変化が大きい。
水の動きを知ることが温暖化の理解には重要だと。

だが、その動きは十分には把握されていません。

水循環を調べる衛星、しずくの観測で、
北極海の海氷の面積は、
2007年と2012年(318万t?)に最小を更新。

過去のデータから、2017年には
さらに小さくなると考えられていましたが、

多くの予想に反して南極域の海氷の面積が
過去最大になった。反対側です。

JAXA地球観測研究センターのKさんは
昨年まで南極域の海氷は増えるとは
考えられていなかった。

でもこれ、判る気がします。
温暖化が進むと海水が蒸発し、
雲が多く発生します。

で、当然ながら雨が増えるわけです。
去年のカリフォルニア辺りで
大雨降って欲しかったね。山火事消火で。

温暖化や水の循環について、まだ理解が
不足していますねと。

メカニズムの解明には、
細かな間隔で観測する必要があります。

現在、しずくや米航空宇宙局(NASA)の
アクアなど六機の衛星が数分間隔で
同じ軌道を飛び、雲や大気の組成など、

異なる観測機器で大気や地表を立体的に見て、
多角的に捉えようとしています。

このほか、全球降水観測(GPM)計画では、
計八機の衛星を使って雲の生成を捉え、
豪雨などの解明に取組んでいます。

Oさんは、地球に降り注ぐ太陽のエネルギーを
再分配しているのが水。

水が気体、液体と変化するときに
エネルギーの放出や吸収があり、
どこで風が吹くか、雨が降るか、
雲ができるか決まります。

北極の海氷や海面温度の上昇のような
シグナルをいち早くとらえるためにも
継続した観測が必要、と談話です。

続きます。

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