片付けがはかどり、貴方の人生の夜明け前になるような、お手伝いなりますように。で、さらにリサイクル・エコについての解説を致しますよ。
片付けがはかどる方法
食べ物をムダに捨てないための設計図
2017-08-19-Sat  CATEGORY: リサイクル&エコ
片付けがはかどる方法の管理人です
片付け、はかどっている??
今回も張切って!!

昨日より1mmでも明日に向かう様、そして
貴方の片付けの夜明け前となる様に・・・

片付けがはかどる以外に
まだ使えるのに貴方が使わなくなった
家具・調度品等は、右カラムのランキングで

【リサイクル】を選んで頂き、
お住まいの自治体近くのショップに相談されては如何??

多様なショップさんがある様に見受けられますが。

さすがに当隊では【買取り】は出来ませんから(^^ゞ

貴方はどんな時に食べ物を捨てますか??

食べ物は命
世界には飢えている人が大勢いる、と
叱られた事がある方も。

食べられるのに捨てられる”食品ロス”。
世界では毎年、生産される食料の1/3にあたる
13億tが捨てられているんですよぉ。

13億円(!!)でもぴんと来ませんが
13億tは余計にピンと来ませんがね。


京都市が2012年秋に実施した食品ロスの調査では、
マスクと手袋をつけた市職員らが、

家庭からのごみ袋をブルーシート上でほどき、
種類を書いたラベルを貼ったバケツに分けました。

重量で見ると、捨てられたごみのうち四割が生ごみで、
さらにその39.4%がまだ食べられる、
”食品ロス”にあたるそうでした。

最も多かったのは野菜類で、肉類、魚介類、
パン類、ごはんなどが続きます。

手つかずのまま捨てた”直接廃棄”が半分あり、
残りは食べ残しでした。をを~もったいな~い。

直接廃棄のうち、おいしく食べられる時期を示す
賞味期限が読み取れるものを調べると、

三割は賞味期限前に捨てられ、
期限後二週間以内も三割あったと。

市民アンケートで市が
”食品ロスを出さないために気をつけていること”を
尋ねたところ、多かったのは

冷蔵庫内を買い物前にチェックする(51%)、
買い物メモを持参する(43%)などでした。

京都市は、家庭の食品ごみを削減するため
1・買った食品を使いきる
2・食品を食べきる
3・ごみを捨てる際に水をきること

生ごみ3キリ運動、として呼びかけているようです。


食品ロスの調査は、長野県は松本市でも実施されています。
2013年秋から冬にかけて計七日間、
100戸の家庭から出された生ごみの内容を調べました。

食品ロスは、生ごみのうち三割。

皮むきなど調理の時に食べられるのに
捨ててしまった部分が14.5%、
ごはんやおかずなどの食べ残しが11.1%。

手つかずの直接廃棄は4.5%で、
このうち賞味期限つきが56.6%で、

期限を過ぎたら食べない方がいいとされる
消費期限つき食品28%の二倍ありました。

賞味期限つきのうち半分近くは、
期限前か、期限後一ヶ月以内に捨てられていました。

松本市は、毎月10日を今までは捨てていた
野菜の茎などを料理に使う日、

30日を期限の近い物や残り物を使い切る日、
とするよう、市民に呼びかけているようです。


これは当隊の推測ですが、
『消費期限と賞味期限の違い』という意味合いが
正しく理解されていないからではないでしょうか??。


<消費期限と賞味期限の違い> 

過ぎたら食べない方がいいのが消費期限。
早く劣化し、製造後5日程度までに
安全でなくなる可能性のある弁当やサンドイッチ、
生麺などに表示されます。

一方、賞味期限はおいしく食べられる期限で、
過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではありません。
生たまごやヨーグルト等め劣化の遅い食品に表示されます。

続きます。


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